Cupcake med druer Hvis du liker cupcakes, men ikke bake dem bare på grunn av mangel på spesielle molds, er det forgjeves. For det første kan kaken være av en hvilken som helst form, det kan bli bakt i en konvensjonell stekepanne og til og med uten oppvaskmaskinen - bare legg deigen et stykke på en stekepanne eller deles i stykker. Og for det andre, hvis du virkelig ønsker å få porsjonerte flate produkter, kan du bruke bokser laget av hermetisert fisk som mugg, etter grundig vask og behandling av dem med skarpe kanter. Og la dine cupcakes se ut som kulichiki, ingenting forferdelig, viktigst - smake! For å smake på cupcakes var beundringsverdig, kan du ikke spare egg og oljer for dem. Noen landladies bruker en yoghurt for å redusere kaloriinnholdet i slike retter, men dette har ofte ikke en god effekt på teksturene av cupcakes. Derfor må du velge - ta vare på figuren eller nyte den deilige bakingen. Oppskriften på kake med druer tilbys av oss er veldig enkel. Druer kan alltid erstattes med rosiner uten groper. Og form og størrelse på cupcake er etter eget skjønn. Du kan bake en stor, og deretter kutte den i porsjoner, og du kan umiddelbart dele seg i deler.
ingredienser:- Mel, hvete 250 g
- Sukker 160 g
- Smør 150 g
- Egg kylling 2 stk.
- Oransje 1 stk.
- Druer Kishmish 200 g
- Baking Pulver 1,5 ts.
- Hvit semi-søt vin 2 ss. l.
- Trinn 1 For å lage cupcakes tar vi mel, sukker, egg, oransje, mykt smør, druefrø og hvitvin.
- Trinn 2 Kombiner det mykede smør med sukker og slip godt.
- Trinn 3 Oransje vaske godt, og fjern deretter zest fra det.
- Trinn 4 Tilsett egg og appelsinskall.
- Trinn 5 Bland alt til en homogen masse.
- Trinn 6 Kombiner vinen, saften av 1 appelsin og tilsett det kokte vannet, slik at væskevolumet er lik 150 ml. Hell deretter alt i deigen og bland godt.
- Trinn 7 Tilsett mel og bakepulver i porsjoner - bland godt.
- Trinn 8 Legg deretter til druene.
- Trinn 9 Bland forsiktig alt.
- Trinn 10 I støpeformen legger du papirkoppene og dekomponerer deigen.
- Trinn 11 Bake i en forvarmet til 180 ° C ovn i 20-25 minutter før en sprø skorpe.