Dessert Snowball

Ingredienser. Vi gni ost med sukker. Tilsett rømme, vaniljesukker, og igjen x Ingredienser:

• Curd - 250 gram
• Rømme - 25% fettinnhold - 1 st. en skje
• Cashew Nut - 100 gram
• Sukker - 100 gram
• Druer - 100 gram
• Vaniljesukker - 1 teskje

bruksanvisning

Ingredienser. Vi gni ost med sukker. Tilsett rømme, vaniljesukker, og bland godt om igjen. Den resulterende blanding blir plassert i kjøleskapet i ca. 20 minutter. Finhakk cashewnøtter. For å gjøre dette kan du bruke en kombinasjon eller prosessor, eller du kan manuelt strikke cashewnøtter lett smuldret. Nå nøkkelpunktet. Fra ostemasse massen danner vi baller, innsiden av hver av dem legger vi de vasket druene. Vi vikler ballen, ruller den i mutterkrummen - og legg den i kjøleskapet i ytterligere 10-20 minutter. Dessert er klar! :)

Porsjoner: 3-4