Tartkake med kalkun og sopp

Kjøttkake eller terrine med sopp og ost Til tross for forskjellige retter fra hakket kjøtt og sopp, blir de kjedelig med tiden, og jeg vil prøve noe nytt, originalt. Selvfølgelig kjøttboller, koteletter, små biter og stekt poteter sopp - det er veldig velsmakende. Men du kan fantasere litt, og legge til bare noen få vanlige ingredienser, skape en ny, uvanlig tallerken. For eksempel, en kjøttkake fra Tyrkia med sopp og ost. Det ser ut til at de vanlige og kjente produktene, hvis du lagker og spiser dem separat, men i kombinasjon gir de en veldig original smak. Juicy og flavored kalkun kjøttkake kan serveres med garnityr som hovedrett, og hvis du la det avkjøle og kutte i skiver, kan du få en god matbit eller en solid sandwich som vil tilfredsstille sult under lunsjpause på jobb. Du kan gi kjøttkaken fra kalkun noen form og størrelse, bakke den i form av et stort brød, en sylinder, et rektangel eller rullet ut av hakkede individuelle serveringsballer. Den beste siden parabolen for denne parabolen vil være potetmos, kokt ris, stewed eller ferske grønnsaker. Denne oppskriften kan være grunnlaget for andre eksperimenter. Bruk et annet hakket kjøtt, grønnsaker, forskjellige slags ost, og du kan alltid glede dine kjære med deilige kjøttkaker.

Kjøttkake eller terrine med sopp og ost Til tross for forskjellige retter fra hakket kjøtt og sopp, blir de kjedelig med tiden, og jeg vil prøve noe nytt, originalt. Selvfølgelig kjøttboller, koteletter, små biter og stekt poteter sopp - det er veldig velsmakende. Men du kan fantasere litt, og legge til bare noen få vanlige ingredienser, skape en ny, uvanlig tallerken. For eksempel, en kjøttkake fra Tyrkia med sopp og ost. Det ser ut til at de vanlige og kjente produktene, hvis du lagker og spiser dem separat, men i kombinasjon gir de en veldig original smak. Juicy og flavored kalkun kjøttkake kan serveres med garnityr som hovedrett, og hvis du la det avkjøle og kutte i skiver, kan du få en god matbit eller en solid sandwich som vil tilfredsstille sult under lunsjpause på jobb. Du kan gi kjøttkaken fra kalkun noen form og størrelse, bakke den i form av et stort brød, en sylinder, et rektangel eller rullet ut av hakkede individuelle serveringsballer. Den beste siden parabolen for denne parabolen vil være potetmos, kokt ris, stewed eller ferske grønnsaker. Denne oppskriften kan være grunnlaget for andre eksperimenter. Bruk et annet hakket kjøtt, grønnsaker, forskjellige slags ost, og du kan alltid glede dine kjære med deilige kjøttkaker.

ingredienser:

• Tyrkiafilet 700g
• Sopp mushrooms 300 g
• Løk 1 stk.
• Brødsmuler 3 ss. l.
• Egg kylling 1 stk.
• Basil grønn frisk 0,25 gjeng
• Ost vanskelig 100 g
• Solsikkefinert solsikkeolje 2 ss. l.
• Pepper svart bakke 2 klype
• Salt 2 klype

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage kjøttkaken tar vi kalkunfilet, løk, sopp, hard ost, brødsmuler, egg, vegetabilsk olje og krydder.
• Trinn 2 Fileten er godt vasket og skåret i middels stykker, skrellede løk og kuttet i 6-8 stykker.
• Trinn 3 Vri fileten og løkene i en kjøttkvern.
• Trinn 4 Mushrooms vasket og skåret i tynne plater.
• Trinn 5 Forkjøl 1-2 ss i stekepanne. l. vegetabilsk olje og stek sopp 10-15 minutter.
• Trinn 6 Rist osten på et grovt rivejern.
• Trinn 7 Tilsett hakkede brødsmuler, egg, stekte sopp, finhakkede basilikum, svart bakketopp og salt.
• Trinn 8 Bland alt godt.
• Trinn 9 Tilsett deretter hakket ost til fyllingen og bland den igjen.
• Trinn 10 Dekk skjemaet med bakefolie (størrelse 9x22 cm) og legg opp den ferdige fyllingen.
• Trinn 11 Bake i en forvarmet ovn til 180 ° C i 50-60 minutter. Klar kake å avkjøle litt i form, og fjern deretter forsiktig.