Syltede myrer

Courgetter er godt vasket og skåret i ringer (1 cm bred), brett ringene i parabolen. Ingredienser:

• Squash - 3 stk
• Hvitløk - 2 tenner
• Krydderpakke - 1,5 stk. (For eksempel Knorr)
• Salt - 3 elementer. skjeer
• Eddik 9% - 1 Art. en skje
• Kokende vann - 1 liter
• Solsikkeolje - 3 gjenstander. skjeer

bruksanvisning

Courgetter er godt vasket og kuttet i ringer (1 cm bred), brett ringene i en bolle, der du skal marinere courgette. Deretter i en egen bolle, ta vannet til koking, legg til 3 ss. skje salt, eddik og hell i kucus i 30 minutter. Drenne deretter vannet, legg til en halv pakke krydder og klem ut 2 fedd hvitløk. Alt blander godt. Squash pour 3 ss. skjeer med varm olje.

Porsjoner: 8-10