Svamp kake eller ganske ømt cupcake med hvit sjokolade Kveldsfamilie te drikker for mange mennesker er en ekte avslapning etter en hard dag. Varmt hus, koselig kjøkken, innfødte og elskede ansikter rundt, og duften av nybrygget te. Hva mer trenger du å føle deg glad? Nå foretrekker mange mennesker slike stille og koselige kvelder til fotturer i kafeer og restauranter. Og ikke bare fordi det sparer familiens budsjett, men også fordi moderne husmødre kan lage mat ikke verre enn ekte kokker, å velge for sine kjære bare de mest høykvalitets og nyttige produktene. Hvorfor gå til McDonald's, en pizzeria eller en sushi bar, hvis de samme rettene kan tilberedes hjemme og spise frisk. Spesielt for søttand gir vi en oppskrift på en delikat kjeks med hvit sjokolade, rosiner eller tranebær. En overraskende deilig godbit som smelter i munnen din. Den kan serveres helt på bordet, som en kake eller en cupcake, og du kan kutte den i samme stykker og dekorere hver kake med hele tranebærbær og biter av sjokolade. Og hvis du lager te med mynte til denne desserten, vil alle gjestene bli glade.
ingredienser:- Hvetemel 200 g
- Sukker 100 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Smør 200 g
- Sjokolade hvit 200 g
- Raisin light 3 håndfull
- Oransje 1 stk.
- Bakepulver 1 ts.
- Sukkerpulver 3 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en kake, ta mel, egg, hvit sjokolade, smør, oransje, rosiner og sukker.
- Trinn 2 Rengjør oransjebrønden, og fjern deretter zesten på den med en fin riper.
- Trinn 3 I kombinasjonen, pisk eggene med sukker, slik at massen lyser og øker i volum.
- Trinn 4 Legg deretter til appelsinskallet.
- Trinn 5 I et vannbad smelter du den hvite sjokolade og smør.
- Trinn 6 Tilsett smeltet sjokolade og smør til skålen i kombinasjonen, tilsett mel og bakepulver - knead alt sammen med lav hastighet.
- Trinn 7 Legg deretter halvparten av rosiner til deigen, som du kan vaske og tørke grundig og blande igjen.
- Trinn 8 Form bakeformen med smør, legg deigen inn i den, dryss de resterende rosinene og trykk lett på den.
- Trinn 9 Bake i en forvarmet ovn i opptil 180 ° C i 25-35 minutter. Beredskap til å sjekke med en trespyd - fra klar deig skal den gå tørt.
- Trinn 10 Biscuit litt kult, deretter fjern fra støpeformen, kutt i porsjoner og strø med pulverisert sukker.