Cupcake i multivark

Margarine kuttes i stykker og blandes med sukker. Oppvarming på en tallerken, slip opp til en-pai Ingredienser:

• Margarine - 200 gram
• Sukker - 130 gram
• Egg - 5 stk
• Sitron - 1 stk. (Det vil ta juice av denne sitronen og peeling.)
• Mel - 200 gram
• Bakepulver - 1/2 teskje
• Rosiner - 120 gram
• Smør - 2 teskjeer (For smøring av skjemaet)
• Hakke kokosnøtt - 4 Art. skjeer

bruksanvisning

Margarine kuttes i stykker og blandes med sukker. Oppvarming på en tallerken, slip til en homogen flytende tilstand. Fra sitronen klemmer saften, fjern zest. Tilsett egg, juice og sitronskall i en blanding av margarine og sukker. Beat grundig. Visp bør være minst 7-10 minutter. Tilsett siktet mel og løsne. Legg til rosiner. Knead deigen. Smør skjemaet med smør og lag deigen. Kok i "Baking" -modus i 1 time. Etter matlaging, la avkjøles i 15 minutter.

Porsjoner: 5-7