Nudler med saus fra bulgarsk pepper og mandler til kylling Saus fra bulgarsk pepper og mandler passer til enhver form for pasta, for eksempel nudler "reir". Dette er en fullverdig uavhengig parabolen, men jeg foreslår en oppskrift på denne garneringen til duftende kyllingstrumpebiter bakt med timian. Det er ønskelig å bruke nudler og andre typer pasta - pasta fra harde hvete varianter. Ost velger å smake: Parmesan eller andre harde varianter.
ingredienser:- Fettuccine 200 g
- Pepper søt 2 stk.
- Kyllingstrimler 8 stk.
- Almond 50 g
- Ost vanskelig 100 g
- Tremme (Timian) frisk 5 g
- Persille fersk 1 gjeng
- Olivenolje 1 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 Forbered deg på nudler med saus, forberede følgende ingredienser: nudler "reir", bulgarske paprika, kyllingestrikker, mandler, ost, timian 4-5 kvister, persille, olivenolje.
- Trinn 2 Chicken drumstick er smurt med olivenolje og legg til timianbladene.
- Trinn 3 Legg kyllingstrimler på en bakervare og bake i ca. 45 minutter ved 200 ° C. Bake paprika i form i ca 20 minutter.
- Trinn 4 Grateost på et stort rist. For å lage sausen, hogg mandelene med persille i blenderen.
- Trinn 5 Fullfør den bulgarske paprikadekselet med et håndkle eller lokk i 15-20 minutter, fjern deretter skelen fra den avkjølte og litt gjennomvåt huden og fjern frøene.
- Trinn 6 Pepperbitene legger til massen av persille og mandler, hell 2 ss varmt vann og stryk dem i blenderen sammen.
- Trinn 7 Sausen fra bulgarsk paprika og mandler er klar.
- Trinn 8 Kok nudler: sett 4-5 "reir" i kokende saltet vann og kok på middels varme den tiden som er angitt på pakken.
- Trinn 9 Åpne nudler i en kolander.
- Trinn 10 Kylling trommestikker er klare.
- Trinn 11 På en serveringsplate legger du en del kyllingstrumler, deretter en servering med nudler. Kryd nudler med en saus med bulgarsk pepper og mandler, dryss med ost, tilsett fersk grønnsaker etter smak.