Sommersalat med pepper

Bland i en stor bolle den grønne paprika, rød paprika, gul bollo Ingredienser:

• grønn bulgarsk pepper - 1 stk (finhakket)
• rød paprika - 1 stykke (finhakket)
• gul bulgarsk pepper - 1 stykke (finhakket)
• agurk - 1 stk (kutt i terninger)
• fersk persille - 1/4 kopp
• Fetaost - 250 gram
• olivenolje - 1 st. en skje

bruksanvisning

Bland i grønn paprika, rød paprika, gul paprika, agurk, persille, fetaost og olivenolje i en stor bolle. Kjøl i kjøleskapet i ca 30 minutter. Vår sommersalat beriket med vitaminer er klar til bruk.

Porsjoner: 4