Feriepannekaker Det er ikke noe enklere enn å smøre en pannekake med rømme eller honning, brett en konvolutt eller en trekant - og server den til bordet. Og hvis litt pekativit og slå pannekaker i roser? En slik godbit på festbordet vil se opprinnelig, og barn må smake, og en elsket kan være fornøyd om morgenen. Dekorer søt pannekake roser kan være noe: smeltet sjokolade og pulverisert sukker, kondensert melk og et fint farget pulver til kaker, syltetøy og kokosnøtter - videre fantasien din forteller. Jeg lagde roser fra åpent arbeid gjærpannekaker, men du kan bruke noen tynne pannekaker.
ingredienser:- Hvetemel 3 ss.
- Vann kokt 2 ss.
- Salt 1 ts.
- Gjær, tørk 11 g
- Melk 0,5 liter
- Sukker 2 ss. l.
- Egg kylling 2 stk.
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Sukker blyant 1 stk.
- Sjokolade svart 50 g
- Sukkerpulver 1 ss. l.
- Kondensert melk 1 ss. l.
- Konditori pulver 10 g
- Trinn 1 For pannekake roser trenger vi tynne pannekaker, for eksempel delikate pannekaker på gjær, sjokolade, pulverisert sukker, konditorivarer pulver "farget sukker", kondensert melk, sukkerpennegrønn.
- Trinn 2 Pannekaker legger opp på samme prinsipp som for kutting av snøflak - dette gjorde vi ofte i barndommen. Vi får trekant i 8 tilføyelser.
- Trinn 3 Klipp av stripen fra toppen av trekanten 4 cm bred.
- Trinn 4 Vi folder strimlen i en ring, klipp den på ett sted og klapp kanten med noe klebrig: smeltet sjokolade, kondensert melk eller syltetøy. Fra resten av trekanten kan du lage knopper og blader.
- Trinn 5 Vi vri ringen inn i en rose, først gjør svingene mer tette, og legger deretter foldblader.
- Trinn 6 Dyppet enkelt kantene på den resulterende rosen i en klebrig masse, for eksempel i kondensert melk, og deretter til frittflytende, for eksempel farget sukker. Det viser seg en liten rose med et vakkert designet hjørne.
- Trinn 7 Det samme kan gjøres med sjokolade og pulverisert sukker - det er veldig velsmakende. Dessverre, i bildene sjokolade skaper inntrykk av brente pannekaker, i virkeligheten ser de veldig imponerende ut.
- Trinn 8 Legg rosene på platen, dekorér den med spiraler og blader kutt fra bunnen av trekanter. Grønn sukker blyant, om ønskelig, tegner blodårer på bladene. Disse rosene er ikke bare vakre, men en fantastisk søt og velsmakende godbit for te.