En uvanlig sandwich En meget velsmakende vintertillegg fra fileter av sild, gresskar og epler. Saftig, forfriskende, lys. Apple gir juiciness, gresskar - søthet, ømhet og veldig pryder forrett med fargen. En deilig saus basert på sitronsaft, honning og sennep kompletterer paletten til denne smaken. Denne forretten er veldig velsmakende med svart brød.
ingredienser:- Sitronsaft 4 ss. l.
- Honning 1 ss. l.
- Sennep 1 ts.
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Sild saltet 300 g
- Apple 1 stk.
- Løk 0,5 stk.
- Gresskar 100 g
- Trinn 1 For å tilberede snacks fra sild, gresskar og epler, trenger vi saltet sild (filèt), søt og surt eple, gresskar, sitronsaft, honning, sennep, løk, solsikkeolje.
- Trinn 2 Vi renser gresskaret og kutter det med en gjennomsnittlig terning.
- Trinn 3 Legg gresskaret i en bolle for baking, dryss med 1 ss solsikkeolje og bake i ovnen i 20 minutter ved 190 ° C.
- Trinn 4 Kjøl gresskaret.
- Trinn 5 Vi rengjør eplet og kutter det i mellomstykker.
- Trinn 6 Lek chokløkene pent.
- Trinn 7 For saus kombinerer vi solsikkeolje, sitronsaft, sennep og honning.
- Trinn 8 Vi kobler biter av sild, løk, epler, gresskar.
- Trinn 9 Dressing med saus.
- Trinn 10 Før du serverer, la oss bryte en matbit i kjøleskapet i 15-20 minutter.