Skader søtt for menneskers helse

Det er vanskelig å motstå fristelsen og ikke spise et stykke kake, kake, sjokolade, ikke prøv søtsaker, søte ruller. Sikkert vet alle at misbruk av søtt fører til overvekt og tannråte. Men er det bare? Det viser seg nei. Legene er bekymret fordi det er farlig for helsen. Hva er skaden av søtt? Hva slags problemer kan en søte møte?


Fra det moderate forbruket av den søte organismen får en fordel, siden den søte beriker den med karbohydrater, som er så nødvendige for at kroppen fungerer riktig.

Fullstendig celleutveksling avhenger direkte av regelmessigheten av tilførsel av karbohydrater, som gir det med energi, til menneskekroppen. Sukker, for eksempel, fremmer produksjonen av serotonin (han er også et "hormon av lykke"). Det må imidlertid huskes at alt skal være moderat og med overdreven kjærlighet til å være hjertelig forberedt på at det med helseproblemer vil være alvorlige problemer.

Overdreven bruk av søtt kan føre til infertilitet

Spesialister fra Harvard University gjennomførte forskning, hvor de oppdaget forholdet mellom evnen til å få barn og misbruk av søtt. For eksempel påvirker overflødig sukker direkte dannelsen av kroppen med østrogen og testosteron. Dessuten øker konsumert sukker fra konfektprodukter økt nivå av lipider som leveren produserer. Lipider påvirker igjen nivået på det spesielle proteinet - nivået av SHBG reduseres. Dette proteinet er ansvarlig for balansen mellom østrogen og testosteron i blodet, slik at mangelen fører til utvikling av infertilitet.

Et annet problem med en vrangforestilling

Fra trøst (han zhuroogenitalny candidiasis) lider oftest jenter som bruker mye i store mengder. Årsaken til utviklingen av trøst er soppene i Candida, som er nesten alle, men det er verdt å merke seg at sykdommen bare skjer når det er mange av dem. Antallet av disse soppene kan begynne å øke fra karbohydratholdige matvarer (forskjellig fra virulens) og fra inntak av antibiotika.

Misbruk av et barn fører til tarmkreft

Bukspyttkjertelen, når konsumert i et stort antall melprodukter, er tvunget til å produsere insulin i en styrket modus, noe som kan provosere dannelsen av ondartede svulster i tarmen. En konklusjon ble trukket til en slik konklusjon av forskere, som ble gjort under observasjon av kvinnene som har ansvaret (flere tusen kvinner deltok i studien). Etter dette begynte amerikanske kreftforskere å ta til de triste konsekvensene av misbruk av søte.

Søtsaker er farlige for hjernen

Til tross for at mange tror at det er nyttig for hjerner, sier spanske eksperter det motsatte - sukker på hjernen til en mann er skadelig. Forskere har studert i mus Laura syndrom (en sjelden arvelig sykdom). I denne sykdommen, på grunn av at hjerneceller akkumulerer glykogen i cellene, utvikler epileptiske anfall, kan det til og med føre til demens og motoriske lidelser.

Til glykogen på hjernen celler ikke akkumuleres, produserer kroppen to typer spesielle protein, for produksjonen av hver art tilsvarer sitt eget spesielle gen, og hvis minst ett av disse genene er skadet, begynner det å utvikle Lafore's syndrom.

Under forskningen gjorde forskere fra delstatsuniversitetet i California interessante konklusjoner. Studier ble gjennomført i kostskoler (803) og i koloniene (9) for mindreårige, i kostholdet ble søtsaker og sukker erstattet av grønnsaker og frukt og resultatet var overordentlig høye forventninger: Barnas vurderinger var i gjennomsnitt 1 poeng (fempoengskala) i året og halvparten av barna som ble observert forsinket den mentale utviklingen, anerkjent sunn.

Sukker forkorter levetiden

Tyske forskere var også interessert i hvordan sukker påvirker helsen. I løpet av deres arbeid fant de at glukose kan redusere livet til en person med om lag 25% (eller 15 års levetid). Etter en stund ble disse konklusjonene bekreftet av forskere fra Institute of Biological Studies of California's Salkav.

Søt pestilent

Hvis den fremtidige mor bruker mye søtt, så er det i hennes organisme overskudd av karbohydrater, at barnet i fremtiden kan ha allergiske reaksjoner, på grunn av dette øker sannsynligheten for å utvikle CNS-sykdommer flere ganger.

Skader av søtsaker - sukker

Noen på jakt etter en søt erstatning bruker sukkerstatninger, da de avviker litt i smak og mindre kalori. De vanligste substituttene for sukker er xylitol, sorbitol, succamat, sakkarin, aspartam. Ved første øyekast kan det virke som om disse er nyttige stoffer, men for kroppen er de usikre. Sakkarin (tilgjengelig i tabletter på 40 mg), for eksempel i store doser fører til utvikling av kreft, slik at du kan bruke 4 tabletter per dag, ikke mer. Suclamate aspartam kan forårsake allergi. Xylitol og sorbitol har en gunstig og avføringsvirkning.

Britiske forskere fant nylig at sorbitol (E420) - en sukker erstatning kan føre til magesmerter, rødme i tarmene og diaré. Det bør bemerkes at denne sukkerutbyttet brukes i produksjon av tyggegummi i store doser. I tillegg inkluderer noen av toothpastene også denne sukker erstatning.

Hva å gjøre hvis du ikke helt kan gi opp gourmeter? Da er det fortsatt å observere moderat nøye! Men hvis du bestemmer deg for å begrense deg i forbruket av søtt, så vil du sikkert hjelpe rådgivere av tediologer: