Luftkokekjøtt Jeg foreslår å lage en meget duftende, delikat og velsmakende sjokoladekake. Egenheten ved denne kjeksen er at den inkluderer svart sjokolade. Takket være dette kommer kjeksen ut med en rik smak og duft av sjokolade og vanilje. Denne kjeksen er perfekt for å lage forskjellige kaker og bakverk. Det kan etterlates til dette formål i ett lag eller kuttes i flere kaker, om nødvendig.
ingredienser:- Hvetemel 100 g
- Sukker 150g
- Smør 100 g
- Kyllingegg 4 stk.
- Sjokolade svart 100 g
- Salt 1 klype
- Sukker, vanilje 20 g
- Baking Powder 11g
- Trinn 1 For å lage en sjokoladekake, trenger vi sukker, salt, egg, smør, sjokolade svart, mel, bakepulver.
- Trinn 2 Separate yolks fra proteiner.
- Trinn 3 Kombiner romtemperaturoljen med 50 g sukker og vaniljesukker og slip godt.
- Trinn 4 Tilsett svart sjokolade til oljeblandingen smeltet i et vannbad.
- Trinn 5 Tilsett en eggeplomme til sjokolade-oljeblandingen, hver gang en god slipingsblanding.
- Trinn 6 Etter at alle yolks har blitt innført, legg melet med bakepulveret i deigen, saltet.
- Trinn 7 Pisk de hvite med resten av sukkeret til fast topp og bland i deig i porsjoner.
- Trinn 8 Deigen kommer ut veldig øm.
- Trinn 9 Legg deigen i et heklet papir på 24 cm.
- Trinn 10 Bake i 25-30 minutter ved 170 ° C. Villighet til å sjekke med en tre spyd.
- Trinn 11 Fjern det kjølte kjekset fra formen og legg det på fatet med bunnen oppad. Før du lager produktet, er det bedre å holde den ferdige kjeksen 1 dag.