Delikat salat Ingen nyhet om at silden er godt kombinert med friske epler - forshmak, alle slags smørbrød spredt over det, smaken viser seg å være uvanlig og pikant, men dette er all sjarmen! Epler til denne salaten skal være sur, med et tett kjøtt, og grønnsaker og egg skal kokes på forhånd - så tar det litt tid å forberede salaten! Også i majones for tanking, kan du legge til sennep - smaken av salat fra dette vil bare ha nytte og bli mer interessant!
ingredienser:- Saltet sild 0,5 stk.
- Eggs kylling 3 stk.
- Apple 2 stk.
- Poteter 4 stk.
- Gulrot 1 stk.
- Løk lilla 1 stk.
- Majones 200 g
- Pepper svart bakke 2 klype
- Frisk dill 0,5 gjeng
- Persille fersk 0,5 haug
- Sitronsaft 1 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en salat med sild, grønnsaker og epler trenger vi følgende produkter: saltet sild uten bein (en filet), poteter, gulrøtter, violet løk, kyllingegg, majones, persille og dill, sure epler, sitronsaft, svart bakke pepper.
- Trinn 2 Kok egg, poteter i uniformer og gulrøtter til de er klare i lett saltet vann. La grønnsakene kjøle ned, rengjør og kutt i små, pene kuber.
- Trinn 3 Vi rengjør epler og løk. Epler kuttes i terninger (i samme størrelse som potetbiter), hell dem med sitronsaft. Lilla løk knuses.
- Trinn 4 Eggene blir rengjort, kuttet i terninger.
- Trinn 5 Sildfileter er også kuttet i små terninger.
- Trinn 6 Grønn persille og dill under rennende vann, knuse.
- Trinn 7 Vi kombinerer og blander hakkede grønnsaker, greener, epler og sildfileter.
- Trinn 8 Sesong salaten med majones, legg til den svarte bakken pepper.
- Trinn 9 Bland salaten forsiktig. Før du serverer, må du gi ham ca. 30 minutter å fylle i kjøleskapet.