- Mushroom hermetisert - 1 stykke
- Hermetisert Bønner - 1 stykke
- Gulrot - 4 stk
- Løk - 1 stykke
- Ost - 50 gram
- Majones - 3 Art. skjeer
- Olivenolje - 2 stk. skjeer
- Salt - - For å smake
- Pepper - - For å smake
Løk ren, og enten finhakket eller hakket i en blender. Vask gulrøtter, skrell, rist. Hell i oljenoljen, lag de tilberedte løk og gulrøtter. Stek et par minutter på høy varme og 8 minutter i gjennomsnitt. På slutten, tilsett salt og pepper. Ferdige grønnsaker skal overføres til salatskål og la dem kjøle seg ned. Åpne bønneburet og tøm overflødig væske. Bønnene selv skal overføres til en salatskål med stekt grønnsaker. Åpne krukken med sopp og tøm overflødig væske. Legg sopp i en salatskål. Rist osten og legg til salatskålen til resten av ingrediensene. I salaten må du legge til den nødvendige mengden majones og blande godt. Salaten er klar. Når du serverer, kan du dekorere med greener. Bon appetitt!
Porsjoner: 4-5