produkter:
200 g kalvekjøtt, 100 g hummer, 200 g tunger, 2 mellomstore rødder, 4-5 poteter, 2 syltetøy, 100 g syltet sopp, 1 kokt egg, 200 g hermetisert grønne erter, 200 g majones, grønn for dekorasjon, å smake.
forberedelse:
Kok kjøtt og grønnsaksprodukter til kokt, kjølig.
Kaldt kokt kjøtt, skinke, kokte poteter og beter, skalte syltet agurker, syltet sopp, kutt i terninger, legg til erter, majones eller rømme, salt og bland.
Salat dekorere med grønnsaker, kokte egg og kjøtt.