- Poteter - 1-2 stk
- Kyllingbryst - 1 stk
- Egg - 4 stk
- Mushroom - 500 gram
- Bue - 1 stk. (Valgfritt)
- Majones - 4 Art. skjeer
- Sennep - 1 teskje
- Svart pepperpulver - 1 Til smak
- Salt - 1 Til smak
- Salatblader - 8 stk. (6 stk. Til dekorasjon, 2 stk. For salat)
Oppskriften på salat fra bryst og sopp er veldig enkel: 1. Kok kyllingbrystet i saltet vann. 2. Kok poteter i en uniform og ren. 3. Rengjør sopp, vask godt, kutt i tallerkener og stek i olje. 4. Egg til å lage mat i bratt. 5. Kut løkene i halvringer og stek i olje til det er gyldent. For å ikke brenne løk er det nødvendig å salte den. 6. Klipp kylling, egg, salatblader og poteter. 7. Bland godt og krydder med majones og sennep. 8. Salt og pepper etter smak. Salat fra bryst og sopp er klar, du kan tjene på bordet!
Porsjoner: 4-6