Oppskriften på den kongelige ostekake med cottage cheese. I nesten alle familier er det folk som ikke liker cottage cheese og hører ordet "cheesecake", de nøler ikke med å nekte kaken. Men etter å ha prøvd minst en gang den kongelige ostekake, glemmer de om deres antipatier. I motsetning til vanlig ostekake, som er en åpen kake med ostemassepåfylling, har den kongelige en svært delikat smak - ost med egg og sukker smelter inn i en slags souffel, topp og bunn dekket med en deilig sprø skorpe av sand. Mange barn fra vanlig ostekake spiser stuffing og "crusts" smak, forlater. Hvis du tilbyr dem en kongelig ostekake, vær sikker på at det ikke kommer en krumme igjen på tallerkenen. Den kongelige ostekake er bra både varmt og kaldt. Denne deilige og svært enkle paien kan tilberedes til frokost eller på et festlig bord, være trygg på at alle vil være fornøyd!
ingredienser:- Curd 500g
- Sukker 1,5 ss.
- Kyllingegg 4 stk.
- Hvetemel 1,5 ss.
- Margarine 100 g
- Salt 0,5 ts.
- Soda 0,5 ts.
- Vanillin 1 klype
- Trinn 1 For å forberede trenger du: hytteost, sukker, egg, mel, margarin, salt, brus, vanillin.
- Trinn 2 Forbered brødkrummene for deigen: gni den med 1,5 kopp mel, 0,5 kopper sukker og 100 gram margarin.
- Trinn 3 Den halve den resulterende krummen fordeles jevnt i en bakervarer.
- Trinn 4 Forbered fyllingen: hytteost, 1 glass sukker, egg, salt, brus og vanillin rør til det er glatt.
- Trinn 5 Hell den resulterende fyllingen i en form, bestrøket med krummer.
- Trinn 6 Resten av sandpulveret strømmet jevnt på påfyllingen.
- Trinn 7 Bake i en oppvarmet ovn ved 200 ° C i 40 minutter.