- egg - 1 stk
- Grønne bønner - 150 gram
- vegetabilsk olje - 30 milliliter
- King reker - 10 stk
- Soyasaus - 45 milliliter
- Pepper Ground Chili - 1/4 Teskjeer
- Svinekjøtt - 150 gram
- Risnudler - 300 gram
- Ginger - 1 stk. (3 cm)
1. På pakken med risnudler les instruksjonene og lag nudler. Vi renser kongelige reker (hvis reker er frosset - før opptining). 2. Kut kubene av svinekjøtt (nakke, loin eller ikke helt fett skinke). På den oppvarmede stekepannen stekes til fargen blir gylden. 3. Når alt blir rosa, legg til grønne bønner og ingefær, pre-bakken. Hele strengbønner. 4. Etter noen minutter legger vi til det allerede skrællede kongen reker. 5. I en annen bolle, slå egget og legg til soyasausen. Du kan legge til krydder her. Veldig bra chili her. I pannen, hell egget og bland. 6. Legg nå nudler og alle varme opp minutter en eller to. Salt til smak. Vi serverer til bordet.
Porsjoner: 4