Egenskaper og navn på eksotiske frukter

lichee
Frukttrær og busker vokser i hvert hjørne av verden, unntatt de nordligste områdene. Og noen ganger navngir eksotiske frukter i reklame for vekttap, forbedrer immunitet, og i dag er de ofte funnet på supermarkedhyller. Hva smaker de og hva er fordelene med de mest uvanlige utenlandske fruktene?

lichee

En uvanlig eksotisk frukt med rik rød farge. I diameter når den 4-5 centimeter. Svært saftig å smake og produserer en delikat, søt smak. Kjøttet er søt surt, og i midten er det et lite bein. Lychee vokser i asiatiske land, og modner i slutten av juli eller tidlig i august. Du kan lagre frukten i kjøleskapet i ikke mer enn to uker. Du kan fryse lychee i fryseren, og holdbarheten øker til tre måneder uten tap av smak. I frukt, mye protein, peptider, magnesium, kalium og vitamin C. De inneholder en høy konsentrasjon av nikotinsyre, slik at bruk av litchi vil hjelpe raskt og uten store problemer å slutte å røyke. Også regelmessig å spise disse fruktene, kan du gi utmerket forebygging og jevn behandling av aterosklerose. I butikkene finner du hermetisert litchi, men ernæringsverdien er ikke så høy.

rambutan

En veldig uvanlig frukt, som har et annet navn - en hårete frukt. Dette skyldes utseendet sitt - skallet har små avlange utvekster-hår. Frukter av rambutan er runde i form opp til 5 cm i diameter. De er veldig søte, men noen ganger kan de gi seg surt. En stein kan også spises, spesielt siden det er ganske vanskelig å løsne det fra massen.

I rambutan er det mye karbohydrater, kalsium, jern, fosfor og nikotinsyre, slik at denne frukten også hjelper røykere i kampen mot avhengighet. Det er lagret i kort tid - bare en uke i kjøleskapet. For å rense frukten, er det nødvendig å lage et lite snitt på huden og snurre det i midten, trekker det fra massen. Fra rambutan oppnås meget velsmakende syltetøy og konserves.

Pitahaya

Pythaghia kalles også Dragon's Eye eller Dragon Fruit på grunn av det uvanlige kjøttet - en hvit eller rød substans med svarte små flekker av bein. Faktisk er Pitahaya ikke noe mer enn frukten til en spesiell kaktus, og den kan samles hele året.

Disse er store frukter av avlang form som er størrelsen på en manns palme. Fargen kan være rød, rosa eller gul, men dette betyr ikke at hvis du får en gul pythia, er den ikke moden. Det samme gjelder for nyansen av massen, som kan variere fra rik rød til blekrosa og hvit. Den myke saftige massen har ingen uttalt smak. Du kan spise dragefrukter ved å bare skru opp innholdet av skallet med en skje.

Dragon frukt bidrar til å behandle magesmerter, endokrine sykdommer og diabetes mellitus.

durian

Og til slutt er det verdt å nevne den mest imponerende eksotiske frukten, hvis navn er durian. Dette er en stor spikfrukt, hvis vekt kan nå 8 kilo! Ser ut som en stor melon med torner.

Durian er kjent for sin uvanlige spesifikke lukt, som ligner en "bukett" med dufter av hvitløk, løk og skitne sokker. Høres uappetittlig, ikke sant? Det er på grunn av lukten at mange mennesker nekter å prøve et stykke, ikke motstandens styrke, men forgjeves. Kjøttet av durian er meget velsmakende og søtt. Den øvre indre delen samsvarer ikke med lukten. Forresten, i mange asiatiske hoteller er det selv forbudt å bo i rom, hvis du har en durian med deg! For eksempel i Thailand ved inngangen til hotellet kan du ofte finne et spesialskilt med krysset spiked frukt.

Durian er kjent som et svært kalorisk produkt med egenskapene til et kraftig avrodisiakum. Men lukten kan ødelegge selv den mest romantiske datoen. Det anbefales ikke å drikke alkohol, spesielt hvis du lider av trykkendringer eller hypertensjon.

Navnene på eksotiske frukter kan ikke regnes, og hvis du får sjansen til å prøve minst en av de ovennevnte fruktene, ikke gå glipp av denne muligheten!