Penne med tomat og rød pepper

Kryd tomater i store biter I stekepannen, varme oljen, legg hvitløk og rød Ingredienser:

• Tomater - 450 gram
• olivenolje - 3 st. skjeer
• hvitløk - 2 fedd (kuttet)
• varm rød pepper - 3-4 stk
• Basililleblad - 6 stk
• pasta - 450 gram
• salt - 1 stk

bruksanvisning

Kryd tomater i store stykker I en stekepanne, varme opp oljen, legg hvitløk og rød pepper. Rør om noen sekunder omrøring. Legg tomater ... ... og halvparten av basilikumbladene. Kok i 10 minutter. Med en gaffel, rør tomater til tykk. Legg til gjenværende basilikum. Forbered pastaen på vanlig måte. Legg pastaen i en bolle og fyll med en tomatblanding. Rør grundig. Server umiddelbart.

Porsjoner: 2