Bean pate Bønner er en av de mest nyttige produktene. Ernæringseksperter mener at bønner er inkludert i de første ti, fordi proteinet, som er en del av bønnen, er veldig lett å fordøye og inneholder alle aminosyrer som er nødvendige for kroppen. Ved sine egenskaper ligner bønneproteinet animalsk protein og er andre bare for protein av kjøtt. Et viktig faktum er at bønnene er i en svært rimelig priskategori. I dag foreslår jeg å lage en hjertelig pate av hvite kokte bønner. Pate blir øm i konsistens, med biter av kokte egg. Det er veldig interessant å understreke og utfylle smaken av alle valnøtter. Slik bønnebønner kan bli en dekorasjon av et festlig bord eller bare en velsmakende og nyttig snack.
ingredienser:- Hvite bønner tørr 0,5 ss.
- Nøtter valnøtt 1 ss.
- Egg kylling 2 stk.
- Løk 150 g
- Solsikkefinert solsikkeolje 50 ml
- Salt 2 g
- Svart pepperpulver 1 g
- Trinn 1 For å forberede pate fra hvite bønner og egg, trenger vi bønner, egg, valnøtter, løk, solsikkeolje, salt, sort pepper.
- Trinn 2 Bønner suge over natten. Kok til kokt.
- Trinn 3 Kryd løkene i terninger og stek i vegetabilsk olje.
- Trinn 4 Koble bønner og løk. Pyurirovat.
- Trinn 5 Tilsett salt, pepper, 2/3 av volumet av bakkevalnøtter.
- Trinn 6 Koker hardkokte egg, kutt i små terninger og legg til pate.
- Trinn 7 Rør godt.
- Trinn 8 For å danne fra pate ballene av størrelsen på valnøtter, rull i de resterende hakkede valnøtter.