- Sukker - 1 Art. en skje
- Mel - 200 gram
- Soda - 1 teskje
- Salter - 1/3 Teskjeer
- Egg - 2 stk
- Vegetabilske oljer - 2 elementer. skjeer
- Melk - 500 gram
- Kondensert melk, kan - 1 stk.
- Nøtter - 100 gram
- Bananer - 3 stk
1. Først av alt, la oss lage pannekaker. I en bolle, bryte egget, tilsett sukker, salt, og visp deretter. Nå legg til melk og vegetabilsk olje, bland godt. Tilsett melet med bakepulver og visp visp. En liten olje oppvarmes i en stekepanne, en deigskop helles og spres jevnt over stekepannen. Når overflaten av pannekaken blir mat, og boblene vises på toppen, skru pannekaken og stek den andre siden, om lag ti sekunder. 2. Under steking av pannekaker, til tider legger vi til vegetabilsk olje, slik at pannekaker ikke holder seg til stekepannen. Nå forbereder vi fyllingen. Vi rengjør mutterne, og i en blender (ikke mye) slipe. Vi rengjør banan, og kutt den i tynne sirkler. 3. Vi begynner å legge kaken. Vi legger et tynt lag kondensert melk på en pannekake, spred det på bananets sirkler, dryss med toppede ristede nøtter. Dekk den andre pannekaken fra oven, og så gjenta handlingen. 4. Kakens topp er dekorert for å smake, du kan chokolade, bær eller glasur. I omtrent en time legger vi kaken i kjøleskapet.
Porsjoner: 6