Pai med Kalina

Deigen er kuttet i to stykker, hvorav den ene er større enn den andre. Større deler av Rusk Ingredienser:

• gjærdeig - 700-800 gram
• Viburnum - 500 gram
• egg - 1 stk
• sukker - 2 kopper
• honning - 3 Art. skjeer

bruksanvisning

Deigen er kuttet i to stykker, hvorav den ene er større enn den andre. Jo større av stykkene rulles inn i saften og plasseres i en stekepanne, oljet med olje. På midten av kaken er lagt ut viburnum, blandet med honning og sukker. Fylling fordeles over deigenes overflate. Når det gjelder de mindre, ruller det inn i saften, som er dekket med en paus. Begge blir sammen på kanter og blinde. Overflaten på kaken med kalina er laget av deigblade. Før du baker en kake, bør du smøre den med et egg, pisket med litt vann. Bake i ovnen i en halv time ved en temperatur på ca 250 grader.

Porsjoner: 10