- hvitkål - 500 gram (for fylling)
- salt - 10 gram (til fylling - 5 gram, til testen - 5 gram).
- vegetabilsk olje - 100 gram
- Hvetemel - 1 glass (til deig)
- smør - 100 gram (til deig)
- egg - 3 stk. (for deig)
- Syrekrem 250 gram (for deig)
- Sukker - 5 gram (til deig)
- bakepulver - 5 gram
1. Krydderkål, slip med salt. La i 5 minutter, hvorefter vi steker 10 minutter i stekepanne i vegetabilsk olje. 2. Forbered deigen. For å gjøre dette må du først blande eggene godt med rømme. 3. Tilsett myk smør i blandingen. Vi blander alt godt. Tilsett salt, sukker, bakepulver. Rør. 4. Tilsett melet. Deigen skal ha konsistens med rømme. 5. Smør beholderen fra multivarkoljen. Hell det 1/2 av testen. 6. Tørk den utskårne juice fra kålen. Spred det deretter på deigen. Topp pour de resterende deigen. Om ønskelig kan du drysses med sesamfrø. 7. Slå på multivarket i "Baking" -modus, klokken er 1 time. Etter at signalet har hørt, la kaken stå i ytterligere 15 minutter. Ta deretter av og kjøl kaken. Bon appetitt! Ditt arbeid vil bli verdsatt!
Porsjoner: 8