Mozzarella med tomater

Hver stor tomat er kuttet i 6-8 lobules (naturlig, på forhånd, tomater trenger Ingredienser:

• Store tomater - 6 stk
• Kirsebærtomater - 12 stk
• Rødløk - 1/2 stykker
• Basilisk frisk - - For å smake
• Mozzarella - 250 gram
• Rukkola frisk - - For å smake
• Olivenolje - 3 stk. skjeer
• Balsamicoeddik - 1 teskje
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Hver stor tomat er kuttet i 6-8 lobules (naturlig, på forhånd, tomater må vaskes :)). Kirsebærtomater kuttet i halvparten. Vi kutter de røde løkene i tynne halvringer. Slå mozzarellaen i små stykker. Vi tar en tallerken for salat, vi legger den i en rucola, fersk basilikum, og også alle kutte ingredienser. Bland forsiktig, vanning med olivenolje og balsamicoeddik. Server den yummy umiddelbart :)

Porsjoner: 3-4