Pai med jordbær

1. I en dyp krukke slår vi egg med sukker og tilsett smeltet krem ​​der. Ingredienser:

• Egg - 3 stk
• Sukker - 1 glass
• Rømme (30% fett) - 1 glass
• Smør - 3 stk. skjeer
• Jordbær - 400 gram
• Hvetemel - 300 gram

bruksanvisning

1. I en dyp krukke slår vi egg med sukker, tilsett deretter smeltet smør og rømme der. Igjen, visp til en homogen konsistens. 2. Vi siver melet og blander det med kremaktig eggmasse oppnådd tidligere. Igjen, bland alt til en jevn konsistens er dannet. 3. Sett jordbærene i deigen og bland dem pent. 4. Hell den resulterende deigen i en smurt bakepotte og legg den i en forvarmet ovn til 200 grader. Bake ved en temperatur på 200 grader 30-35 minutter. Kaken med jordbær, kokt i henhold til denne oppskriften, viser seg å være veldig myk og mild, og jordbæren er fortsatt ganske sterk og saftig. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 3-4