Puff pastry rør med fylling Vakre og deilige stråer vil dekorere seg selv og barnas bursdag, og påskebordet. Jeg tror at voksne også liker slike gulrotdiner. Kriset shortbreaddeig kombineres perfekt med ost-hvitløksalat. Hvis ønskelig, kan disse rørene fylles med en annen salat. Hvis slivers er smurt før du smaker tomater, og før du serverer, dekorere med persille, så blir vanlige tubuler til vakre gulrøtter!
ingredienser:- Puff bakverk 300 g
- Tomatpasta 3 ss. l.
- Hvitløk 2 fedd
- Ost russisk 150 g
- Mesajon 2 ss. l.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Persille fersk 0,25 gjeng
- Trinn 1 For å lage puffede rør med ost og hvitløk, trenger vi et bladerdeig, tomatpuré, hvitløk, russisk ost, pepper, majones.
- Trinn 2 Litt rull deigen og kutt i strimler 1,5 cm bred og 30-35 cm lang.
- Trinn 3 Jernrør (du kan lage kjegler fra papp og konditori) Fett med olje og pakk deigen med en spiral.
- Trinn 4 Smør deigen med tomatpasta.
- Trinn 5 Sett inn i bakefatet. Sett i ovnen i 15-20 minutter ved 190 ° C.
- Trinn 6 Samtidig rist osten på et fint rist, kombiner det med majones og knust hvitløk.
- Trinn 7 Rørene er bakt. Fjern rørene fra kjeglene.
- Trinn 8 Fyll de avkjølte rørene med salat.
- Trinn 9 Lim inn persillefiletet i salaten. Gulrot-tube klar!