Salat "Scarlet Flower"
For en tallerken:
- 300 g kokt kyllingfilet,
- 1 boks med hermetisert mushroom,
- 2 ferske mellomstore agurker,
- 3 kokte egg,
- 1 boks med hermetiske grønne erter,
- 75 g hard ost,
- En haug med grønn dill og persille,
- 125 ml fettfattig rømme,
- 1 ts. ferdig sennep,
- 1,5 ss. l. soyasaus,
- 1 ss. l. sitronsaft.
Forberedelse av måltider:
Kyllingfileter og agurker tynt kuttet i strimler. Egg hakket. Legg til grønne erter og sopp. Osteristen på en fin riper, klipp grønnsakene fint (la om halvparten for dekorasjon, hvile sette i salat). Alle ingrediensene er kombinert. Bland rømme, sennep, soyasaus og sitronsaft. Seske salaten. Når arkivering dekorere med greener. Dekorer etter smak.
Salat "Spicy"
- 2 søte rød paprika av middels størrelse,
- 2 små gulrøtter,
- 1 radish daikon,
- 1 rope (100 g),
- 50 g svisker,
- 1 ts. eple cider eddik,
- 2 ss. l. av olivenolje.
Forberedelse av måltider:
Pepper skal vaskes, tørkes tørk og fullstendig bakes i ovnen ved 200 ° C i 15-20 minutter. Fjern peeling fra pepper, fjern stammen og frøene, kutt i tynne lange strimler. Gratulerer til koreanske gulrøtter gni gulrøtter, daikon og roper. Skiv tynne strimler med kokte pommes frites. Alle kombinere, bland, dryss med eple cider eddik, sesong med olivenolje.
"Bliss" salat
- kyllingbryst (300 g),
- Z egg,
- 2 små friske agurker,
- 50 gram hard ost,
- 200 g majones,
- salt til smak.
Forberedelse av måltider:
Kok kyllingbryst i en liten mengde vann til tilberedt. Kjøle det ned. Skjær i små terninger. Egg kokes hardt, finhakket. Rist osten på et middels rist. Skjær agurker i små terninger. Bland alle produktene, krydret med salt og krydder med majones. Dekorer til din smak.
Salat "Tiger cub på solsikker"
- 1 kyllingben (250 g),
- 200 g mushroom,
- 1 mellomhodet på løk,
- 1 stort eple,
- 3 egg,
- 100 gram hard ost,
- 1 kan med korn,
- 1 liten pakke med sjetonger,
- 300 g majones,
- persille,
- vegetabilsk olje.
For en tiger cub:
- 200 g bearbeidet ost,
- 1 ts. majones,
- matfargestoffer (eller du kan ta gurkemeie eller gulrotjuice),
- sorte pepparkorner.
Forberedelse av måltider:
Kyllinglår brygge og finhakk. Sopp og løk skåret i terninger, stek i vegetabilsk olje. Egg å lage mat. Salat vi lå i lag, hver dekker med majones, i følgende rekkefølge:
1) hakket kyllingekjøtt;
2) stekt mushroom med løk;
3) revet hvite hvitt på en stor rivekniv;
4) revet eple på et stort riper;
Salat "Tenderness"
- et lite hode løk,
- 5 egg,
- 50 g kjølt smør,
- 150 gram hard ost,
- 200 g krabbepinner,
- 2 mellomstore grønne epler,
- 300 g majones.
Forberedelse av måltider:
Løk skalet, vasket og finhakket i terninger. Forbrenne med kokende vann. Egg å koke. Grate separat ekorn og eggeplommer. Rist smør på et stort rist og hard ost. Krabbepinner kuttes i små strimler. Epler skrell og rist på et stort riper. Ta en flat tallerken og legg lagene i denne rekkefølgen:
- 1. lag løk;
- 2. lag - egghvite, majones;
- 3. lag - smør;
- 4. lag - hard ost;
- 5. lag - krabbepinner;
- Sjette lag - eple, majones;
- Det 7. lag er eggeplomme. Dekorer etter vilje.
Fisk Olivier
- 2 store potetknollere,
- 1 mellomstor gulrot,
- 1 røkt makrell (300 g),
- 1 stort løkløk,
- 100 g hermetiske grønne erter,
- 1 stort eple (søte og sure sorter),
- 200 g majones,
- salt og svart
- bakken pepper - å smake,
- En haug med urter (persille + dill).
Forberedelse av måltider:
Gulrøtter, reker og egg koker separat, rent. Gulrøtter, agurker, egg skåret i små terninger, avokado peeling og bein og kuttet på samme måte. Tilsett hermetisert erter, kokte reker, finhakkede løk, salt og majones, bland alt.
"Monet for lykke" salat
- 150 gram kokt svinekjøtt,
- 1 stort løkløk,
- 3 kokte egg,
- 2 små kokte gulrøtter,
- 120 g majones, greener for dekorasjon.
For marinade:
- 100 ml vann (kokt, kaldt),
- 3 ss. l. eddik 9%
- 1 ss. l. sukker,
- 0,5 ts. salt,
- 1 ss. l. vegetabilsk olje.
Forberedelse av måltider:
Kut kjøttet i små terninger, løk - strå. Marinade: bland 100 ml kaldt kokt vann, 1 ss. l. (med et lysbilde) sukker, 0,5 ts. salt, 3 ss. eddik, 1 ss. l. vegetabilsk olje. Legg kjøttet med løk i marinade, bland og la det stå i 20 minutter. Deretter smelter marinaden. Skjær hakkede kokte gulrøtter og egg. Kjøtt med løk satt på fatet første lag. Lag et rist av majones. Det andre laget legger egg, gjør et makt av majones. Dekk toppen med gulrot sirkler. Dekorer med majones, grøntgrøtter og server til bordet.
Salat "Nyttårs ømhet"
- 1 liten selleri rot,
- 200 g kokt kyllingbryst,
- 1 stor syltet agurk
- 1 stor fersk agurk,
- 1 hode med medium løk,
- 200 g majones,
- kjeks med smak av rømme
Forberedelse av måltider:
Klipp sellerirotten med tynne rist og dryss med kokende vann. Kokt kyllingbryst, syltet agurk, fersk agurk skåret i tynne strimler; løk - tynne semirings. Ses med majones. Før bruk, legg krummer. Dekorer etter smak.
Salat "Orange Sun"
- 200 g kokt biff,
- 1 liten grønn reddik,
- 1 medium gulrot,
- 1 lite løkhodet,
- 2 store fedd hvitløk,
- pepper svart bakke,
- pepper rød bakke,
- salt,
- 40 g vegetabilsk olje,
- for marinade - 1 ts. eddik på 2 ss. l. vann.
Forberedelse av måltider:
Radise, gulrøtter og løk finhakket og marinert i surgjort vann med eddik i 15-20 minutter. Deretter syltet marinade, klem lett grønnsakene, legg knust hvitløk, pepper svart og rødt, salt. Vegetabilsk olje oppvarmes i en stekepanne til bløtfanget ser ut og fyller dem med grønnsaker, raskt rører alt. Til slutt, tilsett kokt biff, forhåndsskåret i små biter eller deling i fibre.
Nyttårs salat
- salatblader,
- 1 pakke med krabbepinner (240 g),
- 2 egg,
- 100 g ost,
- 0,5 bokser med hermetisert ananas,
- 1 liten boks med hermetisert mais,
- 250 g majones.
Forberedelse av måltider:
Legg ut salatlagene; Salat blader kutt, legg litt på en tallerken, smør med majones; deretter hakket krabbe pinner, majones; terninger med egg og igjen fett med majones; deretter mais, majones; ost, revet på medium rist, majones; Ananas, terninger, på toppen igjen salatblader og dekorere etter smak.
"Hurtig" salat
- 3 røkt kyllinglår,
- 5 egg,
- 1 boks med hermetisert mais,
- 100 g nederlandsk ost,
- 200 g majones,
- salt,
- svart pepper.
Forberedelse av måltider:
Skjær kjøttet i tynne strimler, skjær eggene i små terninger, smør osten på et stort rist, bland alt, tilsett det tilsatte kornet, krydret med salt, pepper og majones.