- Hvitløk - 4 tenner
- gjeng dill - 1 stk
- Majones - 1 stk (pakke)
- Kefir eller melk - 1 glass
- Pepper og salt - - For å smake
- Tyrkia eller kyllingelever - 1 kilo
- Oster av pølsen - 600 gram
- Kyllingegg - 3 stykker
- Mushroom - 800 gram
- Mel - 8 Art. skjeer
- Løk - 3 stykker
1. Vi sender leveren sammen med hvitløk og halvløk gjennom en kjøttkvern. Vi legger til to egg, krydder og salt til leveren. Vi vil sveise hardkokte egg, de vil være nyttige for dekorasjon. 2. Hell kefir eller melk, tilsett siktet mel, bland godt, slik at det ikke dannes klumper. 3. I en oppvarmet stekepanne, smurt med olje eller fett, stek kakene i middels varme, tre minutter på begge sider. I en halv time vil vi sopp, finhakk løk og sopp. Lag løkene i en oppvarmet stekepanne, legg til sopp og gryte, til de er ferdige med lokket lukket. Forfrosset ost gniddes på et rivejern. 4. Kjølte kaker samles i kake. Mesajon fett kaken slik at de er gjennomvåt godt. 5. For hver kake deler vi ost og soppfylling. Ved den første smurt kake distribuere revet ost. Cover med en annen kake, fett med majones, distribuér stekte sopp og løk på toppen. Dekk med en annen kake, og smør på nytt. Alternerende alternerende fyllinger. Vi gir kaken å brygge. 6. Natrem protein av kyllingegg hardkokt, dryss overflaten av kaken. Tomater og dill dekorere toppen av kaken
Porsjoner: 6