Mushroom bakt med ost

En haug persille er godt skyllet, finhakket. En haug med grønne løk å vaske, fint skiver Ingredienser:

• Mushroom - 400 gram
• Ost - 80 gram (ost er egnet for alle - hardt, brie, smeltet.)
• En haug persille - 1 stykke
• En haug med grønne løk - 1 stk
• Vegetabilsk olje - 1 st. en skje
• Hvitløk - 5 Zubchikov (Hvitløksklær er bedre å ta små. Hvis du har stor hvitløk, ta en mindre mengde.)
• Salt - - For å smake

bruksanvisning

En haug persille er godt skyllet, finhakket. En haug med grønne løk å vaske, finhakket. Peel hvitløk og hakk det fint. Mushrooms skyll godt, rengjør om nødvendig, la vannet tømme. På de vasket soppene forsiktig å få bena - for dette formål er det nok å trekke dem litt. Ost skåret i terninger og satt i sopphatter. Tilberedte hatter av mushrooms legges i en stekepanne. Du trenger ikke smøre støpeformen. Mushroom til salt og legg forvarmet til 150 graders ovn. Bake i 20 minutter. Mushignons bør la juice gå, ost skal smelte. Mens hatter er bakt, er musheng ben fint hakket. Hell vegetabilsk olje i stekepannen. Varm, legg i det forberedt persille, løk og hvitløk. Begynn å steke. I en stekepanne med urter, legg de hakkede benene i sopp og rør for å simre i 15 minutter. Tilsett salt etter smak. Sett inn en kopp. Bakte mushrooms kommer fra ovnen, sett på en tallerken. På hver lue legger du en forberedt blanding av grønnsaker og ben av mushrooms. Sopp er klar. Bon appetitt!

Porsjoner: 6-8