- Lin - 1 stk
- Mel - 2-3 Art. skjeer
- Vegetabilsk olje - 100 Milliliters
- Sour Cream - 150 gram
- Salt - 1 teskje
- Krydder for fisk - 2-3 klype
- Hvitløk - 1-2 Zubchikov
- Bay leaf - 1-2 stykker
Før du begynner å lage mat, tar vi oss, renser, vasker. Vi kutter fisken i porsjoner. Solim, pepper. Bland mel med krydder for fisk. Vi slipper stykkene av linjen i denne blandingen. Stek over middels varme til en munnvannskorpen. La oss begynne å lage rømmepåfylling. Bland rømme, finhakket hvitløk og pepper. Hvis ønskelig, kan du legge til frisk greener. Fyll stekt fisk med rømme saus, legg laurbærblad og legg på sakte brann til stuing i 15-20 minutter. Lukk lokket!
Porsjoner: 4-5