Kylling i en multivarka Jeg foreslår å forberede et kyllingbryst, baket i en multivarett. Brystet går ut ganske ømt og saftigt, med hvitløksmak og sennepsmussing. Et slikt bryst kan sikkert brukes til salater. Skiver i skiver, det er perfekt for å lage smørbrød. Vel, tradisjonelt med en grønn salat eller potetmos, vil dette brystet føles veldig harmonisk.
ingredienser:- Kyllingfilet 2 stk.
- Hvitløk 4 denticles
- Salt 1 ts.
- Krydder for kylling 3 klype
- Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
- Sennep 1,5 ts.
- Trinn 1 For å forberede, trenger vi kyllingfilet, hvitløk, sennep, salt, krydder for kylling, solsikkeolje.
- Trinn 2 Skrell og kvern hvitløk.
- Trinn 3 Vask filetene, bli våte, lage små snitt langs hele lengden med en skarp kniv og sett inn en tallerken hvitløk i snittene.
- Trinn 4 For glasur kombinere sennep, salt, solsikkeolje og krydder for kylling.
- Trinn 5 Smør brystet på alle sider med sennepsis.
- Trinn 6 Vri brystet i folie.
- Trinn 7 Sett inn koppen multivark (jeg har en flerfarget Polaris). Bake i "Baking" modus i 50 minutter.
- Trinn 8 Ferdig bryst. Det kommer ut med en appetittvekkende sennepskors og hvitløksmak.