Mine er gode, og så kutter vi kyllingen i stykker. Forbered på ovnen, la den få varme. I en dyp bakervarer legger du kyllingstykker, pepper, salt. Vi legger stekte løk, eller hell litt olje. Vi spiser så mye øl som det dekker kjøttet. Hvis det er tid, kan du skyll under vann 2 kopper ris, og legg dem i form med kylling. Legg til 2 ss vegetabilsk olje.
Øl vil ta en sterk, lys. Når du baker, blir ølet fordampet og stykkene er stekt, se appetittvekkende utseende.
Den foreløpige delen er ferdig. Ikke lukk skjemaet, la kyllingen i hele programmet bli full i øl, det vil bli mettet med lukt og smak. Temperaturen i ovnen skal nå 150 eller 170 grader. Denne retten tar 30 minutter å forberede. Mens det blir forberedt, vil det være tid til å betjene bordet.
Femten minutter senere, lukk lokket med lokket og la det stå i ytterligere 15 minutter. Det viser seg at kyllingen er saftig, delikat, appetittvekkende, delikat og veldig interessant smak. En slik kylling vil ikke skamme seg for å tjene. Ved samme skjema kan du forberede lår, hjerter, ventrikler, lever, kyllingvinger.
Hva kan jeg tjene til en slik tallerken? Hvis ris ble kokt sammen med kyllingen, serverer vi ris som garnityr. I stedet for ris kan du ta grønnsaker eller korn. Hver gang smaken av parabolen vil være annerledes. Kanskje en kylling med poteter, bokhvete, selleri, greener og så videre.
I tillegg til hovedretten, salat av friske urter, salting eller noe hjemmefra, oliven, saltet sopp, basert på smak og preferanser. Du vil være enig i at kyllingens retter, næringsrik og velsmakende, vil det være vanskelig å ødelegge kyllingen med noe.
Kylling i øl
Ingredienser: Ta 1 kylling, en halv liters lett øl, majones, en frossen blanding av grønnsaker (søt pepper, tomater, kucus, gulrøtter, løk). Ta deretter en blanding av krydder, salt, en krukke med 3 liter og et glass varmt vann.
Forberedelse. Vi deler kyllingen i stykker og marinerer med majones og krydder. La det stå i 30 eller 60 minutter. Ovnen vil varme fra 180 til 200 grader. I glasset legger vi et glass varmt vann og legger det på en bakepotte i ovnen i 5 eller 7 minutter, for å varme opp banken.
Vi tar ut krukken fra ovnen, og vi legger kylling i glasset. Vi begynner å legge lag, første stykker kylling, legg deretter et lag med grønnsaker, deretter kyllinglaget og grønnsakene. Deretter helles vi øl i krukken. Sett kyllingens kylling i ovnen i tjue minutter, ved en temperatur på 180 eller 200 grader Celsius. Deretter øker temperaturen til 230 grader Celsius, og vi skal stuge i ytterligere en halv time. Vi vil servere med stewed grønnsaker i krukken.
Kylling i øl
Ingredienser: kylling, et glass øl, 2 epler, 1 ss mel, 1 ss vegetabilsk olje, 1 ss tomatpuré, 1 kopp soyasaus, malt svart pepper, havsalt.
Først forbereder vi sausen, for dette kombinerer vi melet, soyasausen, smør. Alle godt blandet.
Vi vasker kyllingen, scorch fjæren over ilden og tørker den inne og ute med havsalt. Saus kan gjøres ved intramuskulær og subkutan injeksjon. Dette vil gjøre kyllingen veldig solid, det vil øke i størrelse før øynene våre. Råd - du må vaske nålen oftere, da det tetter opp med mel. Så legger vi kyllingen i kjøleskapet i en time. Øl helles i en form der kyllingen blir bakt. Rundt legger eplene kutt i sirkler, hell dem med tomatpuré og legg kylling på dem. Legg skjemaet i ovnen i en time.
Deilig kylling i øl
Ingredienser: Kylling, en halv liters lett øl, salt, en blanding av krydder.
Forberedelse. Kylling ordentlig, vi vasker den, kutt den i stykker, vi kan, hvis du vil, ta av huden. Stykker av salt og dryss med krydder. La oss gå i 30 eller 40 minutter for marinering. I løpet av denne tiden vil vi slå ovnen i 30 minutter, la den varme opp.
Vi legger kyllingen i en bakervarer, brikkene må ligge, fritt, formen skal være av en stor størrelse. La oss fylle kyllingen med øl, slik at ølen dekker det helt. Og sett i en oppvarmet ovn. Bake ved 180 grader Celsius, ca 40 eller 50 minutter. I løpet av denne tiden, bør de tørke ut stykkene bli vannet med tildelt juice. Før beredskapen vil øyen fordampe halvveis, vil kyllingen skaffe seg en nydelig nyanse, bare på kjøkkenet vil det forbli en svakt berusende lukt.
Blandingen av krydder kan være rød (paprika, koriander) eller grønn (selleri, persille). Du kan bruke det ferdige settet.
Vi ble kjent med kulinariske oppskrifter av kylling i øl, vi håper du liker dem. Vellykkede kulinariske funn!