Koteletter fra laks med Teriyaki saus

1. Forbered hakket kjøtt fra laks, bland alle ingrediensene, unntatt brødsmuler, olje Ingredienser:

• Grønn ingefærrot - 1/4 kopp
• Laksfilet - 1 Kilogram
• Brødsmuler - 3/4 kopper
• Sitronsaft - 1 st. en skje
• Stonewall Kjøkkensaus "Teriyaki med ingefær og sesam" - 1/4 kopp
• egg kylling - 2 stk
• buefjær (makulerte grønne og hvite deler) - 4 stk
• Olivenolje - 10 gram
• Salt, pepper - 1 Til smak

bruksanvisning

1. Forbered hakket kjøtt fra laks, bland alle ingrediensene, unntatt brødsmuler, smør og Teriyaki-saus. 2. Form koteletter fra hakket kjøtt, rull i brødsmuler, stek i olivenolje i en panne til gyldenbrun. Bake i ovnen til tilberedt. 3. Server fiskekoteletter med salatblanding og Stonewall Kitchen saus "Teriyaki med ingefær og sesam".

Porsjoner: 6