Kort kake

Kort bakverk er bra fordi det nesten alltid fungerer. Forberedelse: Grind Ingredienser:

• smør eller margarin - 250 gram
• eggeplomme - 3 stk
• sukker - 1 glass
• mel - 3 kopper
• bakepulver - 1 teskje (eller 0,5 teskje sodavann eddik slaked)
• bokser med kokt kondensert melk - 2 stk

bruksanvisning

Kort bakverk er bra fordi det nesten alltid fungerer. Forberedelse: Smør eggeplommer med sukker i en bolle. Tilsett smør og bland. Bland deretter med bakepulver og mel. Smør bakeplaten med olje og finér med pergamentpapir. Forvarm ovnen til 180 grader. Legg deigen på en bakkeplate 3-5 mm tykk og bake 2 kjeks 15-20 minutter. Ferdige kaker skåret i halvparten. Legg en kake på en tallerken og smør med kondensert melk. Dekk med en annen kake og fett med kondensert melk, etc. Gjenta med de resterende kaker og kondensert melk. Smør kantene på kaken med kondensert melk, la det suge og tjene.

Porsjoner: 10