- Fersk mais (cobs) - 6-8 stykker
- Soyasaus - 4 elementer. skjeer
- Chili saus - 1 st. en skje
- Hvitløk - 4-5 Zubchikov
Bare tre ingredienser gjør kornet magisk deilig - soyasaus, hvitløk og chili-saus. Det er ikke nødvendig å legge til noe annet, men jeg anbefaler deg ikke å forsømme noen ingrediens. Bland i bolle soya saus, chili saus og hakket hvitløk. Hvitløk er best å passere gjennom crushen. Vi blander det godt. Vi tar en børste i hånden - med hjelpen vil vi smøre kornet vårt. Vi legger kornet på grillen. Stek 10-15 minutter, hvorpå vi begynner å smøre cobs intensivt med den tilberedte sausen med en pensel. Smør cobs-sausen hvert 3-4 minutter, uten å stoppe dem for å vende om med samme periodicitet. Smør - skru, smør - vri. Fortsett å gjøre det samme til maisen ikke myker og blir helt klar. Når kornet er klart (du kan enkelt bestemme det ved mykhet av kornene), fjern det fra grillen og server det varmt. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 3-4