- Vannmelon - 500 gram
- Sukker - 3 kopper
- Vann - 3 kopper
Forbered komposten av vannmelon - det er enkelt. 1. Først tilsett sukker til kokende vann og tilbered sirupen over lav varme. Kok, rør hele tiden, til sukkeret er fullstendig oppløst i vann, og blandingen tykner ikke. 2. Vi trenger en "vannmelonfilet" - det vil si, vi renser den fra bein og skorpe, og deretter kuttes i kuber ca 2 x 2 cm i størrelse. 3. Sett vannmelon kuber i varm sirup, kom med koking og fjern fra varmen. Alt, det er bare å avkjøle komposten fra vannmelon, og det kan serveres på bordet!
Porsjoner: 3