Apple kjeks

Smør smør eller olje vi grinder i kroshku med et mel. Her legger vi til egg, pulverisert sukker og nem Ingredienser:

• Mel - 250 gram
• Smør - 150 gram
• Egg - 1 stk
• Sukkerpulver - 50 gram
• Kaldt vann - 2 gjenstander. skjeer
• Epler - 4 stk
• Sukker - 50 gram

bruksanvisning

Smør smør eller olje vi grinder i kroshku med et mel. Her legger vi til egg, pulverisert sukker og litt vann. Mesemdeig. Deigen vil se noe ut som dette. Epler stek i smør med tilsetning av sukker. Fry bokstavelig 3-4 minutter - til myk. Så fjerner vi fra brannen. Gjør nå en smul. For å gjøre dette blandes i like mengder mel, sukker og smør (ca. 20 gram av hvert produkt). Vi grinder til en konsistens av en crumb. Deigen rulles inn i en sirkel. Tynn rulle ut det er ikke nødvendig - kast ut til en slik diameter at deigen vil litt stikk utover kantene på bakkebrettet. I midten av testen legger du ut eplefyllingen. Bøy kantene, ovenfra løser vi ut vår baby. Vi setter i ovnen og bake i 20-25 minutter ved 180 grader. Du kan spise både kaldt og varmt. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 4