- Kefir - 1 liter
- Egg av kylling - 2 stk
- Mat brus - 1 klype (på spissen av kniven)
- Mel - 1 glass
- Salt, sukker - - Til smak
- Hakket kjøtt - 400 gram
Slik lager du kjøttpannekaker: 1. Legg i egg og brus på knivens spiss. Bland med visp. 2. Fyll deretter melet for å lage deigvæsken. Tilsett omtrent en spiseskje sukker og tre klype salt. 3. I ferdig deig, legg fyllingen (hvilken som helst som helst). Alt igjen rør og stek over middels varme i form av små pannekaker! Og bli smak! Bon appetitt! ;)
Porsjoner: 4