- svinekjøtt - 500 gram
- stor pære - 3 stk
- poteter - 1 kilo
- ost - 200-250 gram
- vegetabilsk olje - - For å smake
- majones - - For å smake
- Salt og malt pepper - - For å smake
Poteter rengjøres, kappes i tynne plater og legges på et bakeplate, oljert. Løk er rengjort, skåret i tynne ringer og jevnt plassert på toppen av poteter. Solim, pepper. Kjøtt kuttet i terninger på ca 2 x 2 cm, kan være litt større. Spred på grønnsaker, salt igjen, pepper. Varm kjøttet med majones med rikelig vann. Og til slutt, sprinkle rikelig med parabolen med revet ost. Vi legger pannen i ovnen, oppvarmes til 180 grader, og bake til tilberedt - avhengig av ovnen og mengden skiver, kan det ta 45 minutter til 1 time. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 3