- Friske agurker - 1 kilo
- Hvitløk - 1 tann
- Carnation - 1 teskje
- Svart pepperkorn - 6-7 stk
- Tørket chili - 1 stk
- Dill - 1 st. en skje
- Havsalt - 1,5 st. skjeer
1. Denne oppskriften er gitt per 1 liter krukke. Hvis du tror at en bank av slik yummy ikke er nok for deg, dobbelt eller trippel antall ingredienser. Agurker skyll godt og hold i 1,5 timer i kaldt vann. 2. Kjær hvitløk i flere stykker. Tørk pepper i skiver. 3. Legg hvitløk, pepper, kanel, nelliker, salt og dill på bunnen av krukken. Forsiktig tamp din agurk i krukken. Fyll beholderen med rent kaldt vann til toppen. Lukk lokket og rist for å oppløse alt saltet. Sett glasset i kjøleskapet. Det gjenstår bare litt - lider 3 uker. Deretter vil dine kalde agurker være klare til bruk.
Porsjoner: 3-4