Vi lager kaker med småbrød Hvis du blir tilbudt en dag: "For å behandle deg med tepose," ikke haste for å nekte, ikke si at du bare drikker te eller kaffe. Kanskje du vil kjøpe en delikat shortbreadkake med det navnet. Kakene presenteres i form av en tepose. Sjokoladeglasyr dekorerer elegant cookies. Denne informasjonskapselen vil tjene som en fantastisk gave hvis den er vakkert pakket. Og logo-dekorasjonen, tenk opp den rette til å være interessant. Kjeksene blir bakt veldig raskt. Men å forberede og dekorere bakverk med glasur krever tid og nøyaktighet. Og likevel, jeg vil håpe at du definitivt vil ha et ønske om å bake en slik cookie til venner og slektninger.
ingredienser:- Mel, hvete 250 g
- Smør 125 g
- Sukkerpulver 50 g
- Egg kylling 1 stk.
- Sjokolade svart 50 g
- Krem 100 ml
- Salt 5 g
- Trinn 1 For å lage en informasjonskapsel må du ta mel, smør, sukkerpulver, eggeplomme, salt. For glasur - sjokolade og krem 10%.
- Trinn 2 Slip kald olje på et grovt rifler.
- Trinn 3 Du må sile melet og pulverisert sukker. Tilsett mel, sukkerpulver og salt til oljen.
- Trinn 4 Svært raskt, slip alt i fete smuler.
- Trinn 5 Legg eggeplommen av ett egg.
- Trinn 6 Knytt deg raskt. Hvis deigen smuldrer, legg til et par spiseskjeer med isvann.
- Trinn 7 Deigen pakkes inn i en matfilm. Send til kjøleskapet i 30-40 minutter.
- Trinn 8 Rull deigen ut. Ved hjelp av en linjal deles stratumet i rektangler 4x6 cm. Gi dem en teposeform. Klipp hjørnene fra toppen, lag et hull.
- Trinn 9 Plasser billettene på pergamentpapir på en bakervare. Bake i en varm ovn i 7-10 minutter ved 180 ° C. Bare tørk det, ikke stek det.
- Trinn 10 Når det er en deig i fryseren, forberede du dekorasjonslogoerene til leveren.
- Trinn 11 Forbered glasset. Smel sjokolade i et vannbad. Tilsett kremet. Rør.
- Trinn 12 Fjern informasjonskapslene fra ovnen. Kjøle det ned.
- Trinn 13 Kok kanten av kaken i glasuret. Legg suppen med kjeksene i kjøleskapet slik at sjokoladen stiver.
- Trinn 14 Legg dekorasjonen til ferdig leveren. Kaken er klar. Du kan pakke den i en boks. Servere gjester for te. Utgangen er 80 stk.