Kaker "Flett med fruktfylling"

Ifølge denne oppskriften får du 10 kaker som veier 90-100 g eller 20 kaker for 50 g. Tilberedte ingredienser:

• mel - 2 kopper
• sukker - 1/2 kopp
• smør eller margarin - 200 gram
• egg - 1,5 stk
• tykk syltetøy, syltetøy eller syltetøy - 1 glass
• eggeplomme for smøring - 1 stykke

bruksanvisning

I henhold til denne oppskriften får du 10 kaker som veier 90-100 g eller 20 kaker for 50 g. Forberedelse: Bland oljen, sukkeret og eggene i en bolle med en spatel til en homogen masse oppnås. Hell i melet og knead deigen. Rull deigen til et lag 5-6 mm tykt. 2/3 av stratumet kuttes i striper 10 cm bredt. Legg stripene på en tørrbakke og smør hele overflaten med en fruktfylling. Smør kantene på stripene med en eggeplomme. Fra den gjenværende testen, rull ut et 3-4 mm tykt lag og kutt i tynne strimler. Legg stripene på toppen av fruktpåfyllingen på store strimler, og danner en vev. Trykk endene på de små strimlene til de store strimlene. Smør spissen med en eggeplomme. Du kan stryke streker etter baking med sukkerpulver i stedet for smøring med en eggeplomme. Plasser bakeplaten i ovnen og bake ved 220-230 grader i 20-30 minutter. Klipp stripene i stykker og server.

Porsjoner: 10