- Hvitløk - 3 tenner
- Reker - 200 gram
- Pepper - 1 teskje
- Poteter - 6 stk
- Salt - 1 teskje
- Kål - 100 gram
- Brødsmuler - 50 gram
- Egg - 1 stk
- Ost vanskelig - 200 gram
- Smør - 100 gram
- Løk - 1 stykke
- Melk - 1 glass
1. Forbered deg først på reker. Hell reker med kokende vann, la dem stå, til de avkjøles. Så fjerner vi haler og drenerer vannet. Kål og løk finhakket. 2. Vi rydder poteter, vasker dem, og kutter dem veldig tynt (du kan gni det på et stort riper). 3. I koppen, slå egget, legg til melk her. Vi gni ost på et stort riper. Smør smør med varmebestandige retter eller en panne, dryss med smørbrød. 4. Bland poteter med kål og egg, tilsett melk, dryss halvparten av revet ost, pepper og salt, bland alt grundig. Halvparten av blandingen legges ut på bakervarer, vi legger her biter av laks, blekksprut og reker, lukk restene av blandingen. 5. Etter gjenværende revet ost, drykk gryten, legg i en forvarmet ovn, bake i ca. førti og femti minutter med lokket lukket (temperatur hundre og åtti grader). Etter at vi fjerner lokket og bake i omtrent ti minutter mer. 6. Ta gryten, legg den på platene. Server denne parabolen med tomater eller syltet agurker.
Porsjoner: 8