Vild ris med grønnsaker eller en tallerken med sunn mat Ris, som har en uvanlig smak, som minner om valnøtt, er et garnityr for dampede grønnsaker. Retter med svart ris ble servert regelmessig ved bordet av keiseren av Kina. Prisen på denne risen er ganske høy på grunn av at den vokser i vanskelig tilgjengelige steder i Tibet, og høstingsprosessen skjer manuelt. Vegetabilske sett for ris kan du velge å smake, men sørg for å forberede dem på et par. Bon appetitt!
ingredienser:- Ris svart (vill) 120 g
- Olivenolje 1 ss. l.
- Salt sjø 1 ts.
- Vann 320 ml
- Vann 100 ml
- Svart pepperpulver 1 g
- Salt sjø 1 g
- Olivenolje 1 ss. l.
- Pepper søt 1 stk.
- Squash 1 stk.
- Tomater 2 stk.
- Persille friske 3 sprigs
- Trinn 1 For å forberede en slik tallerken, må du ta tilberedt ris, friske grønnsaker: tomater, courgetter, søt pepper; salt sjø, vann, pepper, persille, olivenolje.
- Trinn 2 I koppen multivarki (jeg har en Panasonic multivarka), hell vannet til det første nedre merket.
- Trinn 3 Vask grønnsakene. Pepper å rengjøre. Kucus og paprika kuttet i stykker. Sett de tilberedte grønnsakene i en gryte for å lage mat til et par.
- Trinn 4 Sett pannen i skålen til multivarkeren. Lukk dekselet. Slå på kokemodus "Damp ved damping". Still inn tiden til 20 minutter.
- Trinn 5 Mens grønnsakene blir tilberedt, legg den ferdige risen i form av en ring på fatet.
- Trinn 6 Slå av multivarkeren. Ferdige grønnsaker fjernet fra multivarket.
- Trinn 7 Sett grønnsakene inne i ringen. Garnér med grønt. Stryk grønnsakene med olivenolje. Smak til med salt. Pepper. Retten er klar. Det kan serveres til middag, middag.