- Gulrøtter - 400 gram
- Sukker - 300 gram
- Vann - 200 gram
- Sitron - 2-3 Dollek
En liten søt gulrot å rengjøre, bruk hele. Å vaske. Du kan ta en stor gulrot og kutte den i sirkler eller figurativt. Kok sirupen fra vann og sukker. Gulrøtter legges i sirup og kok i kokende sirup i 5 minutter. Sett til side i 8 timer. Det er bedre å starte prosessen om kvelden. I morgen skal du lage gulrøtter i kokende sirup i 5 minutter. Sett til side ytterligere 8 timer. På kvelden legg en sitron og kok jam i 5 minutter. Varm hell på bankene. Pak det for å avkjøle det sakte.
Porsjoner: 8