- Epler - 3-4 kilo
- Sukker - 1 Kilogram
- En pakke vaniljesukker - 1 stk. (Eller vanilje pod)
- Kanel - - For å smake
- Sitronsyre - - For å smake
På epler sletter vi en kjerne med ossiklene, og kutt kutiklen hvis den er fast. Tross alt inneholder huden mest vitaminer. Pass på å skylle eplene grundig og prøv å lete etter de rustikke. La dem ikke være så vakre som de er i butikkene, men hvis de liker en orm, så er det absolutt ingen kjemikalier der. Og nå tar vi opp syltetøyet. Du kan lage syltetøy fra epler uten problemer, følge mine "trinn". 1. Skyll, peel epler og kutt i stykker. 2. Sett lobules i en gryte, strø med sukker. La det stå over natten. 3. På morgenen legger pannen på middels varme, la eplene koka, kok i 20 minutter. 4. Fjern fra platen. La syltet kjølig. Kok deretter igjen og kul. Gjenta prosedyren en gang til (du bør bare ha tre ganger). 5. På slutten av den siste matlagingen legg til krydder - kanel, vanilje og sitronsyre. 6. Legg det varme syltet over de steriliserte krukkene og kast dem. Bon appetitt!
Porsjoner: 10