Jam fra brombær (Kiev)

Blackberry syltetøy er svært velsmakende og sunt. Blackberry bær har kraftige forebyggende ingredienser Ingredienser:

• bjørnebær - 1 kilo
• brombærblad - 100 gram
• sukker - 1 kilo
• vann - 1/2 liter
• askorbinsyre eller sitronsyre - 5 gram

bruksanvisning

Blackberry syltetøy er svært velsmakende og sunt. Blackberry bær har en kraftig forebyggende og kurativ effekt, inneholder biologisk aktive stoffer og vitaminer, reduserer aldringsprosessen. Forberedelse: Gå over bjørnen. Legg brombærblader i en panne og legg til vann. Kok i 20 minutter. Hell 1 kopp kokt kjøttkraft i en annen gryte, tilsett sukker og koke sukker sirup. Sett brombæret i den resulterende sirupen og la den stå til den gir av juice. Deretter tilsettes askorbinsyre eller sitronsyre og kok i syltetøy i 10 minutter. Klar syltetøy pour i bokser og rulle.

Porsjoner: 4