- Grønne valnøtter - 1 kilo
- Sukker - 500 gram
- Vann - 0,5 liter
- Vanillin - 0,1 gram
- Kanel - - For å smake
For å lage syltetøy fra valnøtter, vil det ta mye tid! Derfor vær klar for ikke å skynde deg. Nøtter velger store, hele. Og gjør syltetøy som beskrevet nedenfor. Så, oppskriften på syltetøy fra valnøtter: 1. Samle mutterene fra begge sider med en fastpinne og sett hullet i hullet i neglen. 2. Legg dem deretter i en emaljepanne, fyll med kaldt vann og glem dem om i 10 dager. Det er, ikke glem, bytt vannet en gang hver tredje dag. 3. Hell de fuktede nøtter i 15 minutter, avløp, hell kaldt vann og insister i 24 timer. Nå må du bytte vannet 2-3 ganger. 4. På slutten av dagen kast kutterne i en kolander, la dem tørke. 5. På den tiden skal du koke sukker sirupen fra vannet og sukkeren, la det kjøle seg ned til omtrent 50 grader og senk mutrene i den. Legg vanillin og kanel. La for en dag. 6. Etter en dag skal nøttene fjernes fra sirupen og kokes til tykk. På samme måte, to flere kokker. 7. Når sukker sirupen ser ut som gelé, dypp nøtter inn i den, kok i 10 minutter, og til slutt legg den i rene oppvarmede krukker, snurre og kjøl ned ved romtemperatur. Enjoy!
Porsjoner: 15