- knust hvete kornblanding - 1 glass
- vann - 2 kopper
- smør - 1 Art. en skje
- salt - - For å smake
Hvetegrøt var nødvendigvis på bord av våre forfedre både i ferier og i vanlig dagligdag. Hvetegrøt sprer ikke bare kostholdet ditt, men vil også gi betydelige fordeler for kroppen. Hvete grøt inneholder en stor mengde fiber, noe som betyr at ved å bruke den, vil du glemme problemer med fordøyelsen. Hvetegryn inneholder fosfor, sink, jern, beta-karoten, samt vegetabilske fettstoffer, proteiner, vitaminer B1, B2, E-vitamin og andre. Groats har forsterkende egenskaper, øker immuniteten, reduserer nivået av kolesterol i blodet og fjerner giftstoffer fra kroppen. Hvete grøt er lavt kalori, så det kan bli konsumert av de som er slanking. Slik lagker du hvete grøt: Skyll hvetekluten. I en kasserolle bringes saltet vann til koking, proporsjoner - for 1 kopp korn 2,5 kopper vann. Tilsett hvete rump, smør. Rør, kom med koking, og deretter reduser varmen og dekselet umiddelbart. Kok til grøten ikke absorberer vannet nesten helt. Når det er bokstavelig talt bare litt vann igjen på bunnen av pannen, fjerner vi pannen fra brannen, dekker den med et håndkle og sender det til et varmt sted (jeg legger det i av ovnen) i 1 time. Etter en time kan hvetegrøten serveres til bordet, den blir helt myk og deilig. Bon appetitt! ;)
Porsjoner: 4